Este fin de semana, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) inició formalmente la temporada 2021 del Mole de Caderas en Puebla.
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Restaurantes de Puebla sí usan carne de chivo para preparar mole de caderas, responde Canirac
La presidenta de la Cámara Nacional de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Puebla (Canirac), Olga Méndez Juárez, aseguró que los establecimientos afiliados a su organismo si preparan el tradicional mole de caderas con carne de chivo.
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Hasta 8 restaurantes se abrirán en próximos meses en Puebla, revela Canirac
Entre seis y ocho restaurantes se podrían reactivar en los próximos meses con la reapertura total de las actividades económicas en el estado, dijo Olga Méndez Juárez, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Puebla (Canirac).
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Solo un 10% de incremento reportan restauranteros en primer día de reapertura total
La reapertura total de las actividades económicas benefició a los negocios afiliados a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Puebla (Canirac), los cuales registraron mayor aforo.
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Recibe Canirac con agrado anuncio del gobernador de modificar el decreto
La Cámara Nacional de Restaurantes y Alimentos Condimentados recibió con agrado el anuncio del gobernador Miguel Barbosa Huerta acerca de que modificará el decreto para ampliar aforos y horarios de las actividades económicas.
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Permisos a ambulantes dejó a restaurantes establecidos sin la oportunidad de hacer negocios: Canirac
La decisión del Ayuntamiento de Puebla de conceder permisos a vendedores ambulantes para instalarse este 15 de septiembre, dejó sin esperanzas alrededor de 35 restaurantes del primer cuadro de la ciudad de incrementar sus ventas con motivo de las fiestas patrias.
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Por restricciones contra el Covid-19, el 50% de los restaurantes no realizarán noche mexicana en Puebla
Debido a que los negocios siguen con restricciones en los horarios y aforos, para las próximas fiestas patrias, el 50 por ciento de los restaurantes de comida nacional que hay en Puebla no realizarán la tradicional noche mexicana.
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Restaurantes poblanos también se beneficiaron con el regreso a clases
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Puebla (Canirac) informó que la reactivación de la vida escolar genera gran esperanza al sector, toda vez que una mayor actividad social es un indicador de que la economía de Puebla podría poco a poco volver a la normalidad.
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Paro de gaseros afectará a 500 restaurantes en Puebla: CANIRAC
Aproximadamente 500 restaurantes del estado de Puebla resultarán afectados por el paro de repartidores y comisionistas de gas LP, informó la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC).
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Temporada de Chiles en Nogada neutralizó efectos de la reducción de aforos: Canirac
Pese a la reducción de aforos de 50 a 30 por ciento, la temporada gastronómica del Chile en Nogada ayudó a incrementar las ventas de los restaurantes en Puebla en un 20 por ciento.