Con el objetivo de garantizar una alimentación saludable y fortalecer el desarrollo de las y los estudiantes de nivel básico, el Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia (SEDIF) realizó la entrega y distribución de raciones para los desayunadores escolares en modalidad caliente que operan en diversos planteles educativos de la entidad.
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Convenciones y Parques fortalece responsabilidad social con donación de alimentos
Como parte de su compromiso con la responsabilidad social y el aprovechamiento responsable de los alimentos, el organismo Convenciones y Parques realizó la donación de más de 105 piezas de alimentos preparados, a través de Café Expo, la cafetería ubicada en el Centro Expositor.
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Canasta básica en Puebla sube a mil 850 pesos durante mayo de 2026
El costo de la Canasta Básica Alimentaria en Puebla alcanzó los mil 850 pesos durante mayo de 2026.
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Inflación en Puebla sube en septiembre: Salud, educación y alimentos, los rubros que más golpean tu bolsillo
La inflación en Puebla registró un aumento de 0.24 por ciento en septiembre, según el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) del INEGI, ubicando la tasa anual en 3.24 por ciento, menor al promedio nacional de 3.7%. El reporte revela que, aunque la inflación general se mantiene moderada, algunos bienes y servicios clave han registrado incrementos preocupantes.
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Suspenden a vendedores de alimentos en Tehuacán por irregularidades sanitarias
En una acción decisiva para salvaguardar la salud pública, el Gobierno de Tehuacán, a través de su Dirección de Salud municipal, ha anunciado la suspensión de un total de 14 establecimientos y vendedores de alimentos en la ciudad. Estas medidas, responden al incumplimiento reiterado de normas sanitarias básicas y regulaciones esenciales para la higiene alimentaria. La acción preventiva busca mitigar los riesgos sanitarios asociados al consumo de alimentos preparados en condiciones inadecuadas, reiterando el compromiso de las autoridades de salud con el bienestar de Tehuacán.
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Investigadores de la BUAP, crean alimentos funcionales con residuos agroindustriales
En México, la agroindustria alimentaria desperdicia alrededor de 30 por ciento de alimentos, desde su producción primaria, colecta, almacenamiento, procesamiento, distribución, hasta llegar al consumidor. Ante ello, investigadores de la BUAP y del Centro de Investigación en Tecnología Aplicada (CIBA), del Instituto Politécnico Nacional, colaboran en el desarrollo de alimentos funcionales, a partir de cuatro...
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Profeco desmiente lista falsa sobre alimentos permitidos en cines
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) aclara que la información que circula en redes sociales sobre una supuesta lista de alimentos permitidos para ingresar a los cines es completamente falsa. La institución no ha emitido ni difundido ningún documento oficial en este sentido.
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FDA prohíbe colorante rojo 3 en alimentos
Hace 35 años lo prohibió en cosméticos y medicamentos de aplicación externa
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Más de 28 millones de toneladas de alimentos se desperdician en México
Cada año, se desperdician más de 28 millones de toneladas de alimentos en México, cada habitante desperdicia alrededor de 224 kilos de alimentos al año.
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Recomiendan extremar conservación de alimentos, ante las olas de calor
En medio de una intensa ola de calor, es fundamental prestar atención a la conservación de los alimentos para prevenir enfermedades y mantener su calidad nutricional, sobre todo, para proteger nuestra salud a través de una adecuada selección y manejo de los alimentos, subrayó María de Lourdes Meza Jiménez, directora de la Facultad de Nutrición de UPAEP.