El costo de la Canasta Básica Alimentaria en Puebla alcanzó los mil 850 pesos durante mayo de 2026, lo que representa un incremento acumulado de 87 pesos en comparación con enero pasado, cuando el precio promedio era de mil 763 pesos, informó la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC).
De acuerdo con el estudio de mercado elaborado por la organización, el alza en los precios de alimentos y productos esenciales continúa afectando el bolsillo de las familias poblanas, especialmente en un contexto donde la inflación alimentaria mantiene un ritmo superior al de la inflación general en México.
La ANPEC detalló que algunos de los productos con mayores incrementos durante el último mes fueron el chile poblano, cuyo precio aumentó 15.47 por ciento al pasar de 71.38 a 82.42 pesos; además de la papa, la sal de mesa, la pasta para sopa y el papel higiénico.
El reporte también reveló que los estados con mayor variación mensual en el precio de la canasta básica fueron Sonora, con 5.78 por ciento; Baja California Sur, con 5.70 por ciento; Veracruz, con 4.93 por ciento; Hidalgo, con 3.70 por ciento; y Campeche, con 3.53 por ciento.
En contraste, las entidades con las canastas básicas más caras del país fueron Estado de México, con 2 mil 450 pesos; Colima, con 2 mil 369 pesos; Nayarit, con 2 mil 292 pesos; Durango, con 2 mil 277 pesos; y Zacatecas, con 2 mil 269 pesos.
El presidente de la ANPEC, Cuauhtémoc Rivera, señaló que la reciente reducción en la tasa de interés por parte del Banco de México ha generado debate, debido a que, aunque la inflación general mostró una ligera desaceleración, los alimentos continúan registrando aumentos importantes.
Precisó que mientras la inflación general anual se ubicó en 4.45 por ciento, la inflación alimentaria alcanzó 8.29 por ciento, prácticamente el doble, situación que impacta principalmente a las familias de menores ingresos, ya que destinan una mayor parte de su presupuesto a la compra de alimentos básicos.
La organización advirtió que este panorama afecta con mayor intensidad a la población rural, donde la línea de pobreza alcanza 6.3 por ciento, frente al 5.7 por ciento registrado en las zonas urbanas.
Productos básicos siguen presionando el gasto familiar
Especialistas y comerciantes han advertido que el encarecimiento constante de productos esenciales mantiene presión sobre la economía doméstica, obligando a muchas familias a modificar hábitos de consumo y priorizar alimentos de menor costo.
El aumento sostenido en la canasta básica en Puebla se suma a otros factores como los gastos en transporte, servicios y educación, lo que complica aún más la estabilidad financiera de miles de hogares.
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