Anuncian la Feria de la Hojaldra 2025 en el Parque del Carmen

Thalía Becerra

La ciudad de Puebla se prepara para la Feria de la Hojaldra 2025. El encuentro tendrá lugar del 29 de octubre al 1 de noviembre en el emblemático Parque del Carmen.

El objetivo principal es fomentar la identidad cultural y gastronómica de la entidad a través de la elaboración artesanal del pan de muerto.

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Variedad de sabores y precios accesibles en la Feria de la Hojaldra

El evento estará abierto al público en un horario de 9:00 a 21:00 horas. La oferta incluirá hojaldras tradicionales con azúcar o ajonjolí, así como opciones rellenas de chocolate, crema pastelera, cajeta, nuez y de Talavera.

Los precios oscilarán entre $15 y $300 pesos, dependiendo del tamaño y el sabor, asegurando opciones para todos los gustos y presupuestos.

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Compromiso con la tradición artesanal

A pesar de los recientes incrementos en algunos insumos, los precios se mantendrán similares a los del año anterior. Esto con el fin de no afectar la demanda y permitir que las familias poblanas sigan disfrutando de esta tradición culinaria.

La feria reunirá a cerca de 10 panaderías locales, todas comprometidas con el uso del amasado y el horno de piedra, para conservar el sabor auténtico del pan de muerto artesanal.

La Feria de la Hojaldra 2025 es una invitación a vivir la temporada del Día de Muertos con sabor y simbolismo.

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