Las reservaciones en los restaurantes del estado de Puebla ya oscilan entre el 50 y 55 por ciento para celebrar el Año Nuevo.
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Reactiva la justa mundialista actividad restaurantera en Puebla
La justa mundialista ha reactivado la actividad restaurantera en Puebla, principalmente durante los encuentros de la Selección Mexicana como el de este martes.
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Canirac únicamente incrementarán sus ventas 10% durante la Justa Mundialista
Los comercios afiliados a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Puebla (Canirac) únicamente incrementarán sus ventas un 10 por ciento durante la Justa Mundialista.
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En Puebla, 3 de cada 10 negocios de alimentos se sumaron al Buen Fin
En Puebla, se calcula que 3 de cada 10 negocios de venta y preparación de alimentos se sumaron a la estrategia nacional del Buen Fin.
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Capacita Turismo a restauranteros y productores de mezcal poblano
Como parte del Programa Anual de Capacitación, la Secretaría de Turismo, a través de la Dirección de Formación Turística, llevó a cabo el curso “Maridaje de Mezcal” en este municipio, en el que participaron 49 representantes de 16 marcas de mezcal y cuatro restaurantes de 11 municipios como Tecali, Tzicatlacoyan, Tepexi de Rodríguez, Teopantlán, Huehuetlán el Grande, Huixcolotla y Caltepec.
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Por Día de Muertos, restaurantes poblanos podrían elevar un 10 % sus ventas
Con motivo de la festividad del Día de Muertos, los restaurantes poblanos podrían elevar un 10 por ciento sus ventas, respecto a días habituales.
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Una derrama económica de 54 mdp esperan restaurantes por temporada de mole de caderas
Una derrama económica de 54 millones de pesos es la meta que se colocaron los restauranteros poblanos para la Temporada del Mole de Caderas 2022, que iniciará formalmente en la segunda quincena de octubre.
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Por Fiestas Patrias, restaurantes aumentarán sus ventas hasta en un 20%
Con motivo de las fiestas patrias, restaurantes de Puebla aumentarán sus ventas entre un 10 y un 20 por ciento, especialmente, los dedicados a la venta de antojitos, comida a la carta y con paquetes especiales para la ocasión.
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Incrementa en un 25% venta en restaurantes por temporada de del Chile en Nogada: Canirac
Durante las últimas semanas, y por la preparación del Chile en Nogada, restaurantes de Puebla presentan aumentos del 25 por ciento en sus ventas. Se calcula que algunos de ellos elevan hasta un 50 por ciento sus comercializaciones
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Top 3 Restaurantes de comida típica/tradicional en el extranjero
La gastronomía mexicana es una de las más ricas, tanto en ingredientes como en sabor, y los chefs son los principales embajadores de esta exquisita cocina más allá de las fronteras geográficas. El restaurante Cosme abrió en 2014 con su mentor y socio Enrique Olvera, pronto se posicionó entre los favoritos en Nueva York debido a su excepcional propuesta inspirada en las raíces y tradiciones de México. Su cocina es reconocida por la armonía de sus platillos y la calidad de la materia prima utilizada. Goza de los sabores genuinos de la culinaria mexicana desde una óptica contemporánea al tiempo que celebra los ingredientes locales y de temporada del valle de Hudson y la región circundante.