El municipio de San Nicolás de los Ranchos celebrará su tradicional Feria del Chile en Nogada, que este año se realizará los próximos 6, 7, 13, 14, 20, 21, 27 y 28 de agosto, en el campo deportivo "El Ciprés".
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Puebla recibirá 300 mil turistas para degustar el famoso Chile en Nogada
De acuerdo con el secretario de Economía y Turismo de la capital, Alejandro Cañedo, restaurantes se han sumado a una campaña de promoción
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Celebrarán Feria del Chile en Nogada en San Nicolás de Los Ranchos
Todos los fines de semana de agosto se podrá disfrutar de este platillo de temporada
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Presenta Turismo documental para conmemorar 200 años del Chile en Nogada
La Secretaría de Turismo presentó el documental que refleja el orgullo, tradición e historia del platillo barroco por excelencia: el Chile en Nogada, como parte de las actividades por el 200 aniversario de su creación.
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Fomenta Turismo Municipal charlas en línea sobre gastronomía poblana
En continuidad con las celebraciones de los 200 años de la leyenda del chile en nogada, el Ayuntamiento de Puebla dio apertura a un espacio virtual para el intercambio de saberes, experiencias y conocimiento, entorno a la gastronomía tradicional poblana.
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Ayuntamiento de Puebla invita a representantes de cocinas populares y familiares a participar en concurso de elaboración de chiles en nogada
El Ayuntamiento de Puebla mantiene abierta la convocatoria para el concurso culinario “200 Años de la Leyenda del Chile en Nogada”, una iniciativa de la Secretaría de Turismo, en conjunto con el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, que busca impulsar la participación ciudadana en los procesos de preservación de la cocina tradicional mexicana.
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Presenta Lotería Nacional billete conmemorativo a los 200 años del Chile en Nogada
Para conmemorar los 200 años de sabor y tradición del Chile en Nogada, la directora general de la Lotería Nacional, Margarita González Sarabia Calderón y la secretaria de Turismo, Marta Ornelas Guerrero develaron el billete del Sorteo Mayor número 3816 con la imagen de este platillo.
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Promueve SDR consumo local de ingredientes del Chile en Nogada
Con el objetivo de apoyar a las y los productores de los ingredientes originales del Chile en Nogada, la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR) elaboró un catálogo con el contacto telefónico y lugar de procedencia de las familias dedicadas a estos cultivos, a fin de que poblanas, poblanos y empresas compren directamente a quienes cosechan los ingredientes tradicionales de este platillo.
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Llega Feria de los Chiles en Nogada a San Nicolás de los Ranchos
En el marco de las actividades para conmemorar los 200 años de la elaboración del Chile en Nogada, este domingo 8 de agosto se inauguró la vigésima feria del platillo barroco por excelencia, en el municipio de San Nicolás de los Ranchos.
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Organiza Turismo coloquio virtual del Chile en Nogada
En el marco de los festejos por el 200 aniversario de la creación del Chile en Nogada, la Secretaría de Turismo desarrollará, del 9 de agosto al 15 de septiembre, un coloquio virtual para abordar el aspecto histórico del platillo, la producción de ingredientes, su evolución en el mercado gastronómico, el atractivo turístico que representa, así como sus complementos tradicionales como el “mollete poblano” –postre de pepita-.