Thalía Becerra
Este 16 de septiembre, la Plaza de la Constitución en Izúcar de Matamoros, será el escenario del Gran Concurso “El pozole más rico de Izúcar”. La cita es a las 15:00 horas.
El objetivo es celebrar la riqueza gastronómica y cultural de la región, rindiendo homenaje a un platillo emblemático de la cocina mexicana.

Un destino con sabor, historia y tradición
Más allá del concurso de pozole, Izúcar de Matamoros busca destacarse como un destino turístico. Para los visitantes, algunos de los lugares imperdibles son:
- Parque Acuático San Carlos: Unas aguas termales ideales para la relajación.
- Artesanías locales: Famosas por sus piezas de cerámica y los icónicos Árboles de la Vida.
- Ex Convento de Santo Domingo: Un edificio del siglo XVII que muestra la arquitectura colonial de la región.

Cómo llegar a Izúcar de Matamoros
Para quienes planean asistir desde Puebla capital, el viaje a Izúcar de Matamoros es accesible y relativamente corto.
El recorrido en automóvil, tomando la Vía Atlixcáyotl y la carretera Atlixco-Izúcar de Matamoros, dura aproximadamente 50 minutos. El peaje estimado es de 54 pesos.
Este 16 de septiembre, Izúcar de Matamoros no solo conmemora la Independencia de México, sino que también celebra su identidad a través de un evento que une a la comunidad y a los visitantes en torno al sabor del pozole.
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