Durante las últimas semanas, y por la preparación del Chile en Nogada, restaurantes de Puebla presentan aumentos del 25 por ciento en sus ventas. Se calcula que algunos de ellos elevan hasta un 50 por ciento sus comercializaciones
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Top 3 Restaurantes de comida típica/tradicional en el extranjero
La gastronomía mexicana es una de las más ricas, tanto en ingredientes como en sabor, y los chefs son los principales embajadores de esta exquisita cocina más allá de las fronteras geográficas. El restaurante Cosme abrió en 2014 con su mentor y socio Enrique Olvera, pronto se posicionó entre los favoritos en Nueva York debido a su excepcional propuesta inspirada en las raíces y tradiciones de México. Su cocina es reconocida por la armonía de sus platillos y la calidad de la materia prima utilizada. Goza de los sabores genuinos de la culinaria mexicana desde una óptica contemporánea al tiempo que celebra los ingredientes locales y de temporada del valle de Hudson y la región circundante.
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Canirac pide a restaurantes autorregularse y mantener un aforo al 80% para prevenir contagios
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Puebla, Carlos Azomoza Alacio, señaló que no esperarán a que repunten los fallecimientos para retomar medidas preventivas en los lugares que están a cargo de la industria restaurantera. Por ello, instó a sus afiliados a autorregularse, manteniendo un aforo al 80 por ciento de la capacidad de los negocios.
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Asegura Canirac que no habrá incremento en el costo de insumos para chiles en nogada por granizada en Calpan
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Puebla (Canirac), Carlos Azomoza Alacio, aseguró no habrá incremento en los insumos para elaborar los chiles en nogada, luego de la granizada que se reportó en el municipio de San Andrés Calpan.
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Restaurantes aumentarán sus ventas un 30% por Día del Padre en Puebla
Para el fin de semana en el que se celebrará el Día del Padre, los negocios afiliados a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Puebla, esperan un aumento de sus ventas, de hasta un 30 por ciento, sobre todo en las entregas a domicilio (delivery).
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Puebla capital recibió al IV Congreso Anual de Tesoros de México
Se eligió a la ciudad de Puebla para la realización de esta reunión anual por su riqueza gastronómica, arquitectónica y cultural
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Aumentarán ventas de negocios de comida rápida un 20% por Día del Niño
Con motivo del Día del Niño, los negocios de comida rápida y para llevar podrían agilizar sus comercializaciones en un 20 por ciento, informó la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Puebla (Canirac).
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Se suman 50 negocios afiliados a Canirac al programa “Martes de Descuentos para Poblanos”
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Puebla (Canirac), informó que ya se sumaron 50 negocios afiliados a su organismo al programa “Martes de Descuentos para Poblanos”, que presentó este martes el gobierno municipal.
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Restaurantes esperan incrementar un 40% sus ventas durante la Semana Santa
El sector restaurantero de Puebla tiene buenas expectativas de ventas para la temporada vacacional de Semana Santa, debido al amplio programa de actividades religiosas que se tienen contempladas parar esos días.
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Restaurante de lujo regala comida tras invasión rusa a Kiev
Un restaurante de lujo, ubicado en Kiev, decidió regalar comida ante la invasión rusa a Ucrania.