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Reflexión de cuarentena

Reflexión de cuarentena

Por Roberto López Una frase lleva dándome vueltas en la cabeza desde hace semanas: “Todo negocio u oficio que lleve comida y techo a una familia es considerado esencial”. A casi 10 meses del inicio del primer confinamiento, vemos como México sigue luchando contra el enemigo invisible que a muchos les ha quitado la salud...

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El poder de los tacos

El poder de los tacos

Debe ser muy difícil para un mexicano perderse la oportunidad de comer un buen taco. ¿Para tí cuales son sus favoritos ? De carne asada, al pastor, árabes, suadero, cabeza, sesos, lengua, ojo… Creo que mucho depende también de la hora porque desde muy temprano y hasta muy tarde los encontramos en los diferentes rumbos...