Con la llegada de la Nochebuena, panaderías y hornos tradicionales de Puebla registran un incremento significativo en los pedidos de pan, uno de los productos más solicitados para la cena del 24 de diciembre y las reuniones familiares de fin de año.
El sector panadero de Puebla comienza a experimentar una recuperación en sus ventas tras un periodo difícil debido a las altas temperaturas que se extendieron durante mayo y junio, así lo informó Juan Pérez Martínez, líder de los panaderos en la entidad, quien ve con optimismo la llegada de la temporada de lluvias.
Por el momento se mantienen los precios, sin embargo, podrían aumentar en los próximos días
Azúcar y huevo son los que han aumentado más, sin embargo, no se prevé un aumento en el precio del producto final
Será a partir de la próxima semana, de acuerdo con la Upmipan
Así lo destacó para Así Sucede el presidente de Unipan en Puebla, Juan Pérez Martínez
La creación se empieza a viralizar y podría ser replicada en otras panaderías de la república
El presidente de la Unión de Pequeños y Medianos Industriales del Pan (Upmipan), Juan Pérez Martínez, informó que aproximadamente 50 panaderías de la ciudad pactaron no incrementar el precio del pan de dulce y de sal por lo menos dos semanas.
A partir de este lunes 26 de abril, un total de 18 panaderías de la ciudad ajustarán en 1 peso el precio del pan de dulce y 50 centavos la torta.
Elaboran rosca de reyes, panaderías de la ciudad, en medio de la contingencia por Covid-19.
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