La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) advirtió que la nueva reducción en el horario de funcionamiento, que dio a conocer el ayuntamiento de Puebla el viernes pasado, podría ocasionar el despido de 15 mil personas en el sector, así como una caída en ventas y el cierre de cientos de establecimientos.
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Ventas navideñas de restaurantes registran caída del 40%
La Canirac afirma que el documento es incongruente, porque mientras a los restaurantes establecidos se les aplican más restricciones para trabajar, los comercios que venden en la calle operan gran parte de la noche y madrugada, sin ningún tipo de medida sanitaria.