Puebla es la Capital Iberoamericana de la Gastronomía en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) y ocupa el octavo lugar de catorce a nivel mundial para ser visitados durante este 2023, de acuerdo con el medio ABC de España.
El Ayuntamiento de Puebla recibió la estafeta de la alcaldía de Madrid y durante un año será la Capital Iberoamericana de la Gastronomía por platillos como el mole poblano, los chiles en nogada y el mole de caderas.
Por lo anterior es que el medio español colocó a Puebla en el octavo lugar para visitar este 2023, también por su Centro Histórico y por su reconocimiento como Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco desde 1987.
En el top 14 se encuentra destinos como Bruselas, Verona, Francia, Lisboa, Egipto, Dubái, Ámsterdam, Sídney, Londres, Atenas, Costa noruega y Tallin.