La titular de la Secretaría de Desarrollo Rural en el estado, Ana Laura Altamirano, informó que en la Feria de Puebla se cuenta con un espacio para impulsar más de 400 productos locales de 90 municipios.
En entrevista para Así Sucede destacó que los productores que hoy están exponiendo son de primer nivel, detalló que están trabajando en lograr una marca o registro de diversos productos, principalmente el café, para ayudar a los poblanos que se dedican al campo a generar mayores ingresos.
Sobre la miel, dijo que ya ha llegado a mercados internacionales exigentes como el asiático.
Ana Laura Altamirano indicó que Puebla está destacando por la fabricación de mezcal. Precisó que actualmente 116 municipios cuentan con denominación de origen. En este sentido, indicó que en el territorio estatal existen 12 especies de agave mezcalero.