Trofología, el arte del buen comer

Trofología, el arte del buen comer

¿Qué es la Trofología?
Es el estudio de la correcta selección, preparación y combinación de los alimentos, de tal forma que exista una adecuada digestión y correcta asimilación de los nutrientes con el objetivo de obtener un estado óptimo de salud.

La calle de los dulces en Puebla

La calle de los dulces en Puebla

Puebla también se distingue por sus dulces, coloridos, sabrosos, bellos y de nombres peculiares: mostachones, mazapanes, macarrones, condumios de cacahuate, mechitas de ángel, tortitas de cielo, molletes, arrayanes, rompemuelas, muéganos, gaznates, novias, marinas y, por supuesto, camotes y borrachitos.

Trump autoriza transición con Biden… pero insiste en fraude

Trump autoriza transición con Biden… pero insiste en fraude

El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, indicó que ya no se opone a que su gobierno asista al equipo de transición de su rival Joe Biden, aunque sin reconocer su derrota; mientras una comisión especial determinó la victoria del demócrata en Míchigan. Justo cuando Biden anunció puestos claves para su gobierno, que comienza el 20 de enero, el mandatario saliente aceptó dar inicio al proceso de transición, que implica acceso a documentos para la nueva administración. La Administración de Servicios Generales de Estados Unidos determinó que el presidente electo Joe Biden es el “aparente ganador” de las elecciones del 3 de noviembre. Trump tuiteó...

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