Feria de la Hojaldra en el Parque del Carmen

Gabriela García

La Unión de Pequeños y Medianos Industriales del Pan en Puebla (UPMIPAN) anunció la Feria de la Hojaldra 2023, que se llevará a cabo del 30 de octubre al 1 de noviembre en el Parque del Carmen.

En esta edición participarán un importante número de panaderos de la UPMIPAN, quienes ofrecerán a los visitantes una variedad de hojaldras tradicionales y rellenas, así como otros productos de pan.

Los precios de las hojaldras tradicionales oscilarán entre los 30 y los 120 pesos, dependiendo del tamaño. Mientras que las rellenas o de sabores, como queso con zarzamora, chocolate, nuez, crema pastelera nutella, se ofertarán de los 40 a los 140 pesos.

La Feria de la Hojaldra es un evento tradicional en Puebla que se realiza cada año durante el mes de octubre. Este 2023 cumple su edición número 13. La hojaldra es un pan de dulce típico de la celebración del Día de Muertos. 

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