Gabriela García Muñoz
Con la llegada del Día de Muertos, los comercios en todo el estado de Puebla están anticipando un aumento significativo en sus ventas, con proyecciones que sugieren un incremento de hasta un 10 por ciento en comparación con el año anterior.
Esta festividad, que combina tradiciones culturales y religiosas, ha demostrado ser un motor importante para la economía local, afirmó Juan Pablo Cisneros Madrid, presidente de la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo en Puebla (Canaco).
En entrevista, el empresario explicó que los comercios, desde las panaderías que ofrecen el tradicional pan de muerto hasta las tiendas de disfraces y decoraciones, se benefician de esta festividad. Se espera que los productos relacionados con el Día de Muertos, como flores, velas, alimentos típicos y artículos de decoración, sean los más demandados.
“La temporada de Todos Santos tuvo una derrama económica de 640 millones de pesos, en este sentido esperamos un incremento entre el 7 y 10 por ciento, ya que cada temporada ha rebasado nuestras expectativas”, comentó.
Cisneros Madrid precisó que los restaurantes y las taquerías también esperan un aumento en la afluencia de clientes, ya que las familias suelen reunirse para compartir alimentos tradicionales mexicanos en esta ocasión. Esto se traduce en una mayor demanda de platillos como mole, tamales y bebidas como atole y champurrado.
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