Gabriela García Muñoz
La canasta básica en Puebla experimentó un modesto aumento de 5.50 pesos durante 2024, al pasar de 1,730 pesos en enero a 1,735.50 pesos en diciembre, según datos recientes del sector comercial.
De acuerdo con la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes, los productos que registraron mayores incrementos fueron la cebolla, con un alza del 10.9%, seguida por el chile poblano con 10.10% y la sal de mesa que aumentó un 5.9%.
Sin embargo, el último bimestre del año mostró una tendencia a la baja, ya que el costo de la canasta básica disminuyó 33 pesos, al pasar de 1,768.50 pesos en noviembre a 1,735.50 pesos en diciembre.
Estos datos reflejan las fluctuaciones en los precios de los productos básicos que impactan directamente en la economía de las familias poblanas, especialmente en productos fundamentales para la cocina tradicional mexicana como el chile poblano y la cebolla.
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