Gabriela García Muñoz
La Unión de Pequeños y Medianos Industriales del Pan en Puebla (UPNIPAM) anunció los detalles de la Feria de la Hojaldra 2022 que se llevará a cabo en el Parque del Carmen, en la capital poblana.
El evento se realizará del 28 de octubre al 1 de noviembre, y los visitantes podrán consumir el tradicional pan de 9 de la mañana a 9 de la noche.
Siete diferentes hornos panaderos expondrán sus tradicionales hojaldras, las cuales tendrán un costo desde los 30 hasta los 120 pesos, dependiendo del tamaño de la pieza de pan.
Los panaderos esperan superar las 8 mil piezas de pan de Muerto durante la Feria, donde también ofertarán otros tipos de panes como el rosquete, lizo, las coloradas y las mante hojaldras.