Thalía Becerra
El Museo Regional de Cholula recibió la sexta edición de la Fiesta del Cacao Mexicano 2026. La jornada cultural y gastronómica se llevó a cabo en conmemoración al Día Internacional del Chocolate. El evento reunió diversas expresiones artísticas, muestras culinarias y talleres artesanales con entrada libre.
Muestra gastronómica, danza prehispánica y presentaciones musicales
Las actividades del programa iniciaron el 12 de septiembre al mediodía y se extendieron hasta las 17:00 horas, integrando un bloque artístico y culinario:
- 12:00 a 15:00 horas: Demostración en vivo a cargo del Taller de Bordado en Chaquira y Pepenado Maestro Rogelio Tenorio Tolama
- 13:00 a 15:00 horas: Presentación de danza prehispánica en los espacios del museo
- 14:00 a 15:00 horas: Muestra gastronómica con la participación de diez cocineras, chefs y aficionados
- 14:40 a 15:30 horas: Concierto musical para el público asistente
- 16:00 a 17:00 horas: Exhibición de baile folclórico como cierre de la programación escénica
Talleres artesanales y técnicas de bordado en vivo
Además de la oferta culinaria, el encuentro contó con la participación de expertos en textiles tradicionales. De 15:00 a 17:00 horas, el maestro Hernaldo Tlahuisca Román compartió las técnicas del trabajo en chaquira junto con las alumnas del taller.
La celebración combinó la divulgación de la historia del cacao con la preservación de los saberes artesanales de la región, ofreciendo un espacio de convivencia familiar resguardado por el recinto museístico en Cholula.
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