La ciudad de Puebla ha consolidado su presencia internacional durante la segunda jornada de actividades en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) 2026. Bajo la representación del alcalde Pepe Chedraui, una delegación encabezada por Jaime Oropeza Casas, secretario de Economía y Turismo, ha desplegado una agenda estratégica para atraer visitantes globales, destacando tres pilares fundamentales: la riqueza de su patrimonio, su oferta de turismo religioso y su mundialmente reconocida gastronomía.
En un escenario que reúne a los principales actores de la industria a nivel mundial, Puebla busca capitalizar su herencia cultural para atraer a potenciales grupos de viajeros, especialmente de cara a la próxima temporada de Semana Santa.
Puebla y Food Capitals: El auge del turismo gastronómico
Uno de los momentos clave de la jornada fue la participación de Jaime Oropeza Casas y el director de Turismo, Carlos Huerta Ramírez, en la reunión de ciudades latinoamericanas de la organización Food Capitals. En este encuentro, Puebla compartió mesa con destinos emblemáticos de Colombia, Chile y Perú para analizar las tendencias actuales del mercado.
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La conclusión fue clara: el turismo gastronómico es hoy uno de los principales motivos de viaje para los turistas globales. La ciudad de Puebla, con sus platillos icónicos y su historia culinaria, se posiciona como una “capital del sabor” capaz de competir en los mercados más exigentes. El secretario destacó que la cocina poblana no es solo alimento, sino una experiencia sensorial que conecta al visitante con el patrimonio vivo del municipio.
Semana Santa: Invitación al turismo religioso de clase mundial
Con la mirada puesta en la temporada de Semana Santa, los funcionarios poblanos sostuvieron una reunión estratégica con la Agrupación de Hermandades y Cofradías de Córdoba, España. Este encuentro fue el marco ideal para exponer la magnitud de la Procesión de Viernes Santo en la ciudad de Puebla, catalogada como la más concurrida y tradicional de toda Latinoamérica.
Para quienes buscan experiencias vinculadas al turismo religioso, Puebla ofrece una atmósfera única que combina la fe, el arte sacro y una arquitectura colonial inigualable. Esta invitación se extendió a cofradías y agentes de viajes europeos, subrayando que la procesión poblana es un evento de fe que trasciende fronteras y que merece ser vivido por el viajero internacional.
Promoción ante agentes de viajes y medios españoles
La labor de promoción en FITUR no se detuvo en las mesas de trabajo. La delegación poblana estrechó lazos con la Confederación Española de Agentes de Viajes, el organismo cúpula del sector en España, para facilitar que Puebla sea incluida en los catálogos de viaje de las principales agencias del país ibérico.
Asimismo, la proyección mediática alcanzó a la audiencia de Canal Sur a través de su programa especializado “Andalucía por el Mundo”. En este espacio, se resaltó que la ciudad de Puebla no solo es un destino histórico, sino una metrópoli moderna, segura y lista para recibir al turismo internacional con servicios de alta calidad.
Impacto esperado para Puebla tras FITUR 2026
La participación en FITUR representa un compromiso claro del Gobierno de la Ciudad por diversificar su oferta y fortalecer la economía local a través del sector servicios. Al promocionar el patrimonio edificado, la Procesión de Viernes Santo y la gastronomía poblana ante medios internacionales, se espera que el flujo de visitantes europeos se incremente durante el primer semestre del año.
Con estas acciones, el gobierno de Pepe Chedraui pone a Puebla en la mira de los “viajantes globales”, asegurando que la riqueza del municipio sea conocida en cada rincón del mundo, desde el paladar hasta el espíritu.
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