Thalía Becerra
Zapotitlán Salinas se prepara para la novena edición de su Eco Festival Regional del Pulque y Maguey. El encuentro se llevará a cabo los días 14 y 15 de marzo en la comunidad de San Juan Raya. El objetivo es promover la producción artesanal e impulsar el desarrollo económico local.
Rescate de la tradición pulquera y actividades programadas
El festival nació con la misión de recuperar el consumo, la producción y las técnicas de preparación de la bebida ancestral en el municipio. Entre las actividades programadas destacan:
- Ritual “Permiso a la Madre Tierra”
- Recorridos tradicionales
- Reto “Buscando al mejor tomador de pulque en penca”
- Concurso de Salsas Pulqueras
- Exposición y venta de artesanías
- Conversatorios y demostraciones
Deporte y cartelera artística en San Juan Raya
El Eco Festival Regional del Pulque y Maguey integrará el deporte con el Trail Running Entre Bosques de Cactáceas. La carrera permitirá a los participantes recorrer los paisajes únicos de esta región semiárida.
La música también será protagonista con presentaciones de:
- Soe
- Gerarkia Norteña
- Trío Génesis
- Los Compas de la Sierra
Para quienes deseen asistir, pueden consultar los horarios y rutas de acceso en las páginas de Facebook “San Juan Raya” y “Cultura, Arte y Tradición San Juan Raya”.
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