La empresa Aldakur RobotSystems busca automatizar el corte de trompo de carne
Llega una nueva era para los tacos de la mano de Der Gerärt, un taquero robot inventado en Alemania. Originalmente ésta maquina fue pensada para los kebabs, un platillo de Medio Oriente el cual es muy popular en Alemania. Pero esto podría revolucionar también los tacos.
Los kebabs usan un trompo de carne muy similar al que usamos en México para los tacos. Otro platillo que usa un trompo de carne es el gyro griego. De acuerdo con la empresa creadora, este robot usa medidores ópticos para hacer cortes en rodaja según se desee. Además este invento permitiría mas limpieza y minimizar los accidentes.
En redes las reacciones no se hicieron esperar y al más puro estilo mexicano se comenzaron a hacer memes al respecto. También se hicieron presentes los opositores a la idea, argumentando que la forma de preparar tacos actual es mejor y superior a la del robot.