Este miércoles, la Secretaría de Turismo estatal puso en marcha la Temporada del Mole de Caderas 2022, actividad en la que se prevé el sacrificio de miles de cabezas de ganado.
Desde el municipio de Tehuacán, la titular de la dependencia, Marta Ornelas Guerrero, señaló que la temporada de este platillo se prevé que dure un mes y que deje una derrama económica de 75 millones de pesos.
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Desde Tehuacán presentan la temporada de mole de caderas
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