La Unión de Pequeños y Medianos Industriales del Pan (Upmipan) en Puebla anunció la edición 2024 de la Feria de la Rosca, en el Jardín del Carmen, la cual se realizará del 4 al 8 de enero.
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En Puebla crearon la Peje Rosca
A sólo un par de semanas del Día de Reyes, los comercios ya se están preparando para la celebración del esperado día para comer la tradicional rosca.
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Panaderías prevén caída del 33% en venta de roscas de reyes por pandemia
La cancelación de la Feria de la Rosca de Reyes que cada año se realiza en el Jardín del Carmen sumado al hecho de que escuelas, empresas y oficinas se mantiene cerradas, la industria panificadora en Puebla prevé una caída de hasta 33 por ciento en las ventas de este pan tradicional de la celebración del 6 de enero.
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