La tarde de este sábado se registraron enfrentamientos y bloqueos en Teocaltiche y Encarnación de Díaz, Jalisco, entre fuerzas federales y civiles armados, dejando un saldo de por lo menos dos personas muertas.
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Etiqueta: Jalisco
“El 90% de desapariciones en Jalisco son por voluntad propia”: Enrique Alfaro
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¿Y tú cuál prefieres, pozole estilo Jalisco ó Guerrero?
En Jalisco el pozole se distingue por ser condimentado desde un inicio al dejar al remojo los granos de maíz durante 2 horas y añadir una cucharada de cal mientras hierve. Se le añade ajo y cebolla. La carne se pone a cocer por separado. Ya que está cocida y el maíz en ""flor"", se agrega el caldo de la carne al maíz. Se licúan y agregan chiles que dan el color característico. El plato se sirve con el maíz, carne y se adorna con la lechuga, rábanos y cebolla picados.
Someten e interrogan a policías municipales de Jalisco
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Después de un enfrentamiento entre el Ejército y la delincuencia organizada en Zapopan, Jalisco , se reportó el incendio de vehículos en la carretera que dirige a Saltillo, así lo confirmó el gobernador de la entidad, Enrique Alfaro.