En Jalisco el pozole se distingue por ser condimentado desde un inicio al dejar al remojo los granos de maíz durante 2 horas y añadir una cucharada de cal mientras hierve. Se le añade ajo y cebolla. La carne se pone a cocer por separado. Ya que está cocida y el maíz en ""flor"", se agrega el caldo de la carne al maíz. Se licúan y agregan chiles que dan el color característico. El plato se sirve con el maíz, carne y se adorna con la lechuga, rábanos y cebolla picados.
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Se registra sismo de 4.7 en Guerrero
La noche de este martes 23 de agosto de registró un sismo de magnitud 4.7 en Acapulco, Guerrero; de manera preliminar había establecido que la magnitud era de 5 grados. De acuerdo con el Servicio Sismológico Nacional (SSN), perteneciente a la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), el temblor se presentó a a 15 kilómetros al este del puerto guerrerense, con una latitud de 16.83.
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Emite EU alerta de viaje para seis estados por violencia
Estados Unidos emitió alerta de viaje para seis estados de México, esto por los altos índices de inseguridad que se han registrado, esto con el único objetivo de salvaguardar la integridad de los sus ciudadanos.
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Colapso carretero deja incomunicados a 26 poblados de la Montaña de Guerrero
La carretera Tlacoachistlahuaca–Metlatónoc colapsó, dejando incomunicadas más de 26 comunidades de la Montaña de Guerrero.
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Atacan a balazos a sacerdote en Chilapa, Guerrero
El sacerdote Felipe Vélez Jiménez sufrió un atentado a balazos en la ciudad de Chilapa, Guerrero, este mediodía cuando el párroco circulaba por calles de ese municipio.
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Agatha toma fuerza a huracán categoría 2
El huracán Agatha se intensificó a categoría 2 en la escala Saffir-Simpson, registrando vientos máximos sostenidos de 175 kilómetros por hora (km/h), rachas de 215 km/h y desplazamiento hacia el noreste a 2 km/h; su centro se localizó aproximadamente a 245 kilómetros (km) al sur-suroeste de Punta Maldonado, Guerrero, y a 295 km al suroeste de Puerto Ángel, Oaxaca.
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Aprueba Guerrero la despenalización del aborto
El Congreso del estado de Guerrero aprobó con 30 votos a favor, 13 en contra, una abstención, y un voto nulo, la despenalización del aborto con lo que convierte en la octava entidad en la que se aprueba esta práctica de manera legal.
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Encuentran cinco cuerpos dentro de un taxi en Juchitán, Guerrero
Esta tarde, cinco hombres fueron asesinados, tres de ellos decapitados, y dos más ultimados a balazos; sus cuerpos fueron abandonados al interior de un taxi de la ruta Marquelia-Acapulco, cerca de la carretera federal Acapulco-Pinotepa Nacional.
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(FOTOS) Abandonan auto en Acapulco con 4 cuerpos en el interior
La noche de ayer, las autoridades de Acapulco, Guerrero, localizaron un coche abandonado en el que se encontraban cuatro cuerpos al interior
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Abandonan seis cabezas sobre vehículo junto a un cartel de advertencia en Guerrero
Seis cabezas y otros restos de cuerpos humanos fueron encontrados sobre un vehículo estacionado en una avenida principal del municipio de Chilapa, Guerrero, en el sur de México.