Con la ponencia “Puebla y su platillo emblemático: el Chile en Nogada, el rey de todos los chiles”, la cocinera tradicional Margarita Villegas Leal y el embajador de la gastronomía prehispánica, Jorge Orozco, llevados por el gobierno estatal al Tianguis Turístico Internacional de Pueblos Mágicos, que se realiza en esta ciudad norteamericana, expusieron detalles de su preparación e importancia histórica.
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Chalupas, quesadillas, pozole y cacao se disfrutan en el corredor gastronómico de Puebla
Desde temprana hora ya se encuentra instalado el corredor gastronómico en Puebla este 15 de Septiembre sobre Avenida Reforma en el centro histórico de la ciudad de Puebla para festejar la noche de Independencia.
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Texmelucan dentro de “La Ruta del Chile en Nogada”; conócela
Como parte de la temporada más importante para el Estado de Puebla, la Secretaría de Turismo a cargo de Marta Ornelas junto a la Presidenta Municipal, Norma Layón dieron inicio a la “La Ruta del Chile en Nogada” en San Nicolás de los Ranchos.
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Anuncian la 5ta Feria de la Cemita en Puebla
En días pasados, se dio a conocer que se llevará a cabo la quinta edición de la Feria de la Cemita en la Ciudad de Puebla del 28 de abril al 1 de mayo.
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Ciudad de Puebla es oficialmente Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica
Durante el segundo día en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) 2023 en Madrid, Puebla recibió la estafeta el nombramiento de Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica.
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Los sabores de Puebla conquistan Madrid; lanzan ruta de los sabores
Como parte del nombramiento a Puebla como Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica, Alejandro Cañedo Priesca, Secretario de Economía y Turismo en representación de Eduardo Rivera Pérez, Presidente Municipal, lanza la “Ruta de los Sabores de Puebla” en Madrid, España, previo al inicio de la Feria Internacional de Turismo (FITUR).
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Puebla, Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica
Gracias a la gestión de la administración de Eduardo Rivera Pérez habrá grandes ventajas de difusión, visibilidad de los productos locales, atracción de visitantes, organización de actividades gastronómicas, de entretenimiento y culturales, además de la profesionalización del sector
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Puebla capital y Cali unen esfuerzos en materia turística
La capital poblana presentó la candidatura para ser sede en 2024 de esta reunión internacional y recibir a las 31 ciudades gastronómicas de la Red
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Ayuntamiento de Puebla presenta la segunda edición del Festín Poblano
Se llevará a cabo el 16 y 17 de abril, de 9:00 a 21:00 horas en el Parque de “El Carmen”, con la participación de 100 expositores
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El encanto de Zacatlán
Su nombre proviene del náhuatl “Zacatl” y significa “lugar donde abunda el zacate”.