El guacamole es uno de los platillos que más disfrutan los mexicanos, pero están delicioso que ha logrado conquistar paladares a nivel mundial, por lo que Taste Atlas, una de las enciclopedias gastronómicas más reconocidas de comida, anunció la lista de los 119 mejores untables del mundo y México destacó en la tercera posición por su tradicional guacamole.
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La Guía Michelin anuncia su llegada a México
Para el año 2024, se vislumbra que puedan incluir en la Guía Michelín a restaurantes y a las más destacadas taquerías de México.
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Mole de Caderas, platillo insignia de la Mixteca poblana
Este miércoles se anunció desde el municipio de Tehuacán el inicio de la temporada del Mole de Caderas 2023, platillo insignia de la Mixteca poblana.
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Ciudad de Puebla presente en la Feria de los Moles en Los Ángeles
Los Ángeles California fue la sede de la XVI edición de la “Feria de los Moles”, este 08 de octubre, donde Puebla tuvo la oportunidad de estar presente para mostrar su gastronomía, a este importante evento asistieron Eduardo Rivera Pérez, Alcalde de la capital poblana; Liliana Ortiz Pérez, Presidenta Honoraria del Sistema Municipal DIF; y Alejandro Cañedo Priesca, Secretario de Economía y Turismo.
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Chalupas, quesadillas, pozole y cacao se disfrutan en el corredor gastronómico de Puebla
Desde temprana hora ya se encuentra instalado el corredor gastronómico en Puebla este 15 de Septiembre sobre Avenida Reforma en el centro histórico de la ciudad de Puebla para festejar la noche de Independencia.
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Antojito para las Fiestas Patrias tendrán un incremento hasta del 40%
Este año, los tradicionales antojitos que las familias cenan el 15 de septiembre saldrán más caros, según datos de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC).
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Texmelucan dentro de “La Ruta del Chile en Nogada”; conócela
Como parte de la temporada más importante para el Estado de Puebla, la Secretaría de Turismo a cargo de Marta Ornelas junto a la Presidenta Municipal, Norma Layón dieron inicio a la “La Ruta del Chile en Nogada” en San Nicolás de los Ranchos.
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Canirac presentó la comida de apertura de temporada de Chiles en Nogada
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) presentó la comida de apertura de temporada de Chiles en Nogada en el municipio de San Pedro Cholula.
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En el último año, los tacos, tostadas, tamales y demás antojitos se encarecieron hasta en un 49%
En el último año, el precio de los tradicionales antojitos mexicanos se disparó hasta en un 49 por ciento en el estado de Puebla, cifra que se ubica por encima del promedio nacional que fue de 41 por ciento, según datos de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec).
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“Sin EU, México comería comida para gato”: republicano; Ebrard responde
El senador republicano John Neely Kennedy aseguró que "sin EU, México comería alimento para gato".
Ebrard responde y lo llama ignorante y racista