San Sebastián Zinacatepec se prepara para la sexta edición de su Festival del Colexo. El evento se llevará a cabo el domingo 25 de enero a partir de las 10:00 horas en el palacio municipal.
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Colexo de Zinacatepec es declarado Patrimonio Cultural Intangible
El Colexo, un platillo tradicional y emblemático de San Sebastián Zinacatepec, ha sido declarado Patrimonio Cultural Intangible por el Gobierno del Estado de Puebla con el objetivo de proteger, preservar y salvaguardar su preparación.