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Ayuntamiento de Puebla invita a representantes de cocinas populares y familiares a participar en concurso de elaboración de chiles en nogada

Ayuntamiento de Puebla invita a representantes de cocinas populares y familiares a participar en concurso de elaboración de chiles en nogada

El Ayuntamiento de Puebla mantiene abierta la convocatoria para el concurso culinario “200 Años de la Leyenda del Chile en Nogada”, una iniciativa de la Secretaría de Turismo, en conjunto con el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, que busca impulsar la participación ciudadana en los procesos de preservación de la cocina tradicional mexicana.

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Ayuntamiento de Puebla realiza diagnóstico sobre formas de exclusión y privatización de los espacios públicos

Ayuntamiento de Puebla realiza diagnóstico sobre formas de exclusión y privatización de los espacios públicos

Con el objetivo de sentar las bases para el rediseño de una ciudad más segura e integrada, a través de una planeación socialmente responsable del sistema urbano local y metropolitano, el Ayuntamiento de Puebla, en coordinación con el geógrafo alemán, Bernd Pfannesntein, realizó un diagnóstico de la Huella de Segregación Socio-Espacial, Fragmentación y Funcionalidad Urbana del municipio.

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