Ya sea en versión digital para leer en tu Smartphone, o impresas en una editorial para quienes prefieren leer en papel, te compartiré mi top 5 de las mejores guías para viajes individuales, culturales y especializados que te podrían sacar de un apuro en tu viaje.
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Ale Cañedo
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Top 3 Restaurantes de comida típica/tradicional en el extranjero
La gastronomía mexicana es una de las más ricas, tanto en ingredientes como en sabor, y los chefs son los principales embajadores de esta exquisita cocina más allá de las fronteras geográficas. El restaurante Cosme abrió en 2014 con su mentor y socio Enrique Olvera, pronto se posicionó entre los favoritos en Nueva York debido a su excepcional propuesta inspirada en las raíces y tradiciones de México. Su cocina es reconocida por la armonía de sus platillos y la calidad de la materia prima utilizada. Goza de los sabores genuinos de la culinaria mexicana desde una óptica contemporánea al tiempo que celebra los ingredientes locales y de temporada del valle de Hudson y la región circundante.

