Gabriela García
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Puebla (Canirac) informó que la reactivación de la vida escolar genera gran esperanza al sector, toda vez que una mayor actividad social es un indicador de que la economía de Puebla podría poco a poco volver a la normalidad.
Olga Méndez Juárez, presidenta del organismo empresarial, dijo que con el retorno a las aulas reabrieron sus puertas un total de 250 establecimientos dedicados a la venta de comida, y por consiguiente, se reactivaron mil 400 empleos.
Declaró que todavía no tienen datos del incremento en ventas, sin embargo, indicó que este lunes se empezó a observar mayor movimiento en las calles de la ciudad, lo que sin duda beneficiará a todo el sector.
Finalmente, la representante precisó que es claro que la recuperación será paulatina y con respeto a los protocolos de seguridad sanitaria establecidos para evitar que continúe el incremento en el número de contagios.