“Se advierte que 8 de cada 10 restaurantes en México podrían quebrar debido a la pandemia”
Gabriela García
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) advirtió que la nueva reducción en el horario de funcionamiento, que dio a conocer el ayuntamiento de Puebla el viernes pasado, podría ocasionar el despido de 15 mil personas en el sector, así como una caída en ventas y el cierre de cientos de establecimientos.
Olga Méndez Juárez, presidenta del organismo empresarial, expresó su inconformidad por la nueva disposición del gobierno de Claudia Rivera Vivanco de cerrar a las 19:00 horas.
Dijo que esta restricción les limitará las ventas durante la presente temporada en la cual esperan obtener los ingresos para cubrir gastos como aguinaldos, refrendos de licencias de funcionamiento, constancias de Protección Civil, entre otros pagos de impuestos.
“Se advierte que 8 de cada 10 restaurantes en México, podrían quebrar debido a la crisis provocada por la pandemia, y Puebla no dista de esa cifra. A nivel local, se podría llegar hasta a los 15 mil despidos por estas medidas restrictivas”, comentó.