Thalía Becerra
De acuerdo con las proyecciones emitidas por la Cámara de Comercio, Servicios y Turismo (Canaco), las Fiestas Patrias 2026 en Puebla dejarán una derrama económica de 900 millones de pesos en el periodo comprendido entre el 13 y el 16 de septiembre.
Crecimiento nacional, sectores beneficiados y comparativo anual
A nivel nacional, el organismo empresarial calculó que las ganancias totales alcanzarán los 39 mil 600 millones pesos durante los mismos días festivos. Esto representa un incremento del 5.5% en comparación con el ejercicio fiscal previo. El desglose histórico muestra la siguiente evolución:
- 2023: 23 mil millones de pesos
- 2024: 35 mil millones de pesos
- 2025: 37 mil 500 millones pesos
- 2026: 39 mil 600 millones pesos
Los giros comerciales que concentrarán el mayor dinamismo económico incluyen restaurantes, mercados, transporte, entretenimiento, negocios locales y establecimientos de venta de artículos tradicionales.
Opciones gastronómicas, menús especiales y alternativas de celebración
Diversos establecimientos en la capital poblana prepararon menús y paquetes especiales para recibir a los comensales durante el Grito de Independencia:
- Pampas: Ofrecerá en su barra platillos tradicionales como pozole, mole, arroz, chiles en nogada, tostadas y enchiladas.
- Mineiros: Dispondrá de servicio de rodizio de espadas, barra, música para bailar y presentaciones de mariachi.
- Madison: Implementará promociones en bebidas, destacando el 5×1 en copeo de tequila y mezcal, así como 2×1 en coctelería premium.
- La Porfi Cantina Centro: Proporcionará un buffet patrio con un costo de 550 pesos y un paquete de noche mexicana por 375 pesos.
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