Cómo leer los códigos en las etiquetas de frutas y vegetales

¿Sabías que los códigos en las etiquetas de frutas y vegetales pueden darte información valiosa sobre su origen y método de cultivo? Aprender a interpretar estos códigos te permitirá hacer elecciones más informadas y saludables en tus compras. Aquí te explicamos cómo leer los códigos PLU (Price Look-Up), asignados por la International Federation for Produce Standards (IFPS).

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¿Cómo leer códigos en las etiquetas de frutas y vegetales?

🔢 Códigos de 4 dígitos (3000-4999):

Con cuatro cifras y empieza con 0, 3 o 4: significa que la fruta fue cultivada de forma tradicional pero que se utilizaron pesticidas y otros conservantes.

Estos códigos indican que el producto fue cultivado de manera tradicional, lo que significa que se usaron pesticidas y fertilizantes químicos en su producción. Si buscas evitar estos productos químicos, es mejor optar por otras opciones.

🌿 Códigos de 5 dígitos que comienzan con el número 9:

Estos códigos identifican productos orgánicos. Los productos orgánicos son cultivados sin el uso de pesticidas ni fertilizantes sintéticos, lo que los hace una opción más saludable y ecológica.

🧬 Códigos de 5 dígitos que comienzan con el número 8:

Estos productos son modificados genéticamente (OGM). Aunque los alimentos OGM son seguros para el consumo según diversas investigaciones, algunas personas prefieren evitarlos por razones personales o de salud.

Conocer estos códigos PLU te ayuda a tomar decisiones más conscientes sobre los alimentos que consumes y a apoyar prácticas agrícolas que sean más saludables y sostenibles.

La próxima vez que vayas al supermercado, revisa las etiquetas y elige frutas y vegetales que se alineen con tus preferencias y valores.

Ahora que sabes cómo leer los códigos de las etiquetas en frutas y vegetales, puedes compartir esta información con tus amigos y familiares para que todos puedan disfrutar de alimentos más saludables y responsables.

así que cuando vayas al supermercado podrás decidir qué tipo de fruta quieres consumir.

¡Toma el control de tu alimentación y haz elecciones inteligentes!

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