El Estado de Puebla ocupa el tercer lugar con mayor producción de hortalizas en el país, después de Sinaloa y el Bajío.
Josél Moctezuma
La BUAP presentó en Los Reyes de Juárez la Expo Horticola Puebla a realizarse los días 5,6 y 7 de octubre, además del 1er Congreso Internacional de Innovación y Ciencias Agropecuarias.
Mirna López Fuentes, directora del Complejo Regional Centro de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP) en el municipio de Los Reyes de Juárez, asi como docentes, administrativos y comisariados ejidales invitaron a participar a la 14° Edición de la Expo Hortícola Puebla BUAP 2022.
López Fuentes destacó la vocación productiva de la región, apoyar a la economía regional a través del fortalecimiento de las cadenas de valor, de la producción a cielo abierto e invernadero, así como también contribuir a formar recursos humanos que se encuentren ya en el campo laboral y los futuros egresados.
La directora del Complejo Regional Centro puntualizó que también trabajan en estrechar los vínculos entre la BUAP y los productores de la región, con las empresas y las instancias de gobierno.
PUEBLA 3ER LUGAR NACIONAL EN PRODUCCIÓN DE HORTALIZAS
Por otra parte, el Ingeniero Armando Solano Alvarado, presidente del Patronato Organizador de la 14 Expo Hortícola BUAP 2022 y Zacata de México informó que el Estado de Puebla ocupa el tercer lugar con mayor producción de hortalizas en el país, después de Sinaloa y el Bajío.
En el Estado de Puebla se cultivan alrededor de 65 mil hectáreas de hortalizas como el Brócoli con 20 mil hectáreas, Lechuga 9 mil hectáreas, Zanahoria con 4 mil, Coliflor con mil, Espinaca, Betabel, Calabacita, Pepino, Jitomate, hasta llegar a unas 64 especies de granos, forrajes y hortalizas, y Puebla tiene un clima muy benévolo, puebla ha sido bendecido para esta producción.