El Jardín del Carmen se prepara para el Festival de Paelleros Poblanos con causa social

Thalía Becerra

La entidad se prepara para la segunda edición del Festival de Paelleros Poblanos 2026. El encuentro reunirá a 20 expositores locales bajo el lema “Aquí la paella no solo se sirve, se vive”. Los recursos obtenidos durante la jornada serán donados al DIF Puebla Capital para respaldar sus programas de asistencia social.

Fechas, horarios y sede oficial

El evento tendrá lugar el sábado 19 y el domingo 20 de septiembre en las instalaciones del Jardín del Carmen. Las actividades comenzarán a partir de las 13:00 horas en ambas fechas.

La entrada será libre para el público en general. Los visitantes podrán recorrer los diferentes stands para realizar la degustación y compra de las preparaciones elaboradas por los especialistas culinarios.

Propuesta gastronómica y apoyo al DIF Municipal

La celebración contará con la presencia de aproximadamente 20 paelleros poblanos, quienes pondrán a disposición de los comensales diversas variantes de este platillo a base de arroz, mariscos, carnes y verduras.

Con el respaldo de la Secretaría General de Gobierno y el DIF Municipal, este encuentro busca posicionarse como una alternativa de turismo gastronómico que fomenta la economía local y beneficia de manera directa a los sectores vulnerables a través de la recaudación voluntaria.

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