Thalía Becerra
La capital poblana albergará el primer Festival del Maíz Criollo “Roza, Tumba y Barbecho”. El evento marca el cierre de la Agenda del Maíz 2026 y busca difundir el valor cultural, gastronómico y científico de las semillas nativas.
El encuentro se llevará a cabo los días 4 y 5 de julio de 10:00 a 19:00 horas en la Casona Madre Santa Pulquería en el Centro Histórico. El acceso será completamente gratuito, ofreciendo un espacio de aprendizaje y conexión con el patrimonio agrícola.
Un punto de encuentro para la cultura y la milpa
El festival se distingue por su enfoque multidisciplinario. Su objetivo es fortalecer las redes de conservación del maíz criollo y visibilizar los procesos que lo hacen único. En este sentido, los asistentes podrán disfrutar de:
- Exhibición y venta de productos y artículos artesanales
- Talleres sobre la elaboración de la tortilla y la creación de elementos decorativos
- Conferencias sobre los procesos agrícolas y los avances científicos relacionados con el cultivo de semillas
- Agenda artística con exposiciones, cuenta cuentos, teatro, cine y música
Participación y registro al festival
Los organizadores han habilitado la plataforma digital rozatumba.com para que los asistentes puedan consultar el programa completo de actividades y realizar su registro previo.
Al promover este espacio, el festival busca acercar los saberes tradicionales a las nuevas generaciones, resaltando que la conservación del maíz nativo es una responsabilidad colectiva.
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